面條機(jī)的常見問題及排除方法
面條機(jī)一段時間后難免會出現(xiàn)很多問題，影響正常使用，那么今天就來給大家簡單總結(jié)幾點面條機(jī)的常見問題及排除方法：
1、面條機(jī)軋出面片有褶皺面輥刮刀刃口處外側(cè)有殘留面，面片經(jīng)過時，遇到殘留下面受阻；排除方法是將殘留面用小鏟子刮凈，注意不要劃傷輥面。
2、齒輪側(cè)有鐵屑落入接面盤正常磨損；排除方法為將齒輪上涂抹適量黃油，可以緩解齒輪磨損，注意黃油也不宜涂抹太多，以免黃油甩入面盤中。
3、軋面時面片上有油污出廠時面輥及刮刀上涂有機(jī)油，以免生銹，初次軋面，面輥及刮刀沒有清理干凈；排除方法為將面輥及刮刀上的機(jī)油用漆料擦拭干凈，再用一小團(tuán)面試軋，將漆料及殘留油污徹底清除。
4、軋面時面輥處不時掉黑渣軋一段時間面片，面輥與刮刀間存有殘留面。排除方法為時常清理刮刀，保持清潔，同時可以避免殘留面干硬后劃傷面輥。
5、面片下來時不能直接入，面輥上刮刀前后位置不合適；排除方法為調(diào)整刮刀前后位置，使面片在被刮刀從面輥上鏟下時，面片下落位置正好與絲刀絲軸中心一致。
希望以上面條機(jī)的常見問題及排除方法的簡單總結(jié)可以幫到大家，如使用中遇到其他問題，歡迎來電資訊。
